端午节食粽子，是中国民间的传统习俗。粽子，又叫做"角黍"、"粽籺"、"筒粽"，其由来久远，花样繁多。"艾叶香，香满堂;桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄;这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。"--这是旧时流行甚广的一首描写过端午节的民谣。总体上说，各地人民过端午节的习俗大同小异，而端午节吃粽子，古往今来，中国各地都一样 。古粽籺早在春秋时期就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵;到了晋代，成为端午节庆食物。